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茶与文化
  • 诸暨绿剑茶文化历史与发展
     2019-03-31 16:27:55

    诸暨绿剑茶文化历史与发展

    绿剑茶,是西施故里诸暨市新创制的一种名茶。其品质特征是:形若绿色宝剑,色泽嫩绿,滋味清醇,香气清高,汤色清澈,叶底全芽嫩绿明亮。冲泡时芽头笔立,犹如绿剑群聚,栩栩如生。细细品赏,杯中的绿剑茶犹如一件精美的艺术品;饮上一口,顿觉心旷神怡,回味深长。绿剑茶,主产于诸暨市西部的龙门山脉和东南部的东白山麓。龙门山、东白山主峰均...  阅读全文>>
    标签:发展  文化  历史  
  • 永嘉乌牛早茶文化历史渊源
     2019-03-31 16:26:34

    永嘉乌牛早茶文化历史渊源

    乌牛早茶是中国古代的名茶,已有300多年的栽培历史,因其出产于温州市永嘉县乌牛镇、罗东乡等地,比其他品种早发一个月左右,故被称作“乌牛早”。二百年前,乌牛早是一丛野生茶树,生长于永嘉县楠溪江下游的瓯北镇半岭村与乌牛镇岭下村之间的长夹岭上,由瓯北镇龙头村金则洪老伯春节探亲路经此岭,见山坡上一丛茶树生长特别茂盛,发芽抽梢又...  阅读全文>>
    标签:文化  历史  早茶  渊源  
  • 南岳云雾茶美丽传说
     2019-03-31 16:24:43

    南岳云雾茶美丽传说

    南岳云雾高山茶与杜鹃花谱写的美丽传说万物苏醒,迎春花早。又是一年云雾茶绿、杜鹃花开时节,满山遍野,万紫千红,花团锦簇,美不胜收。只愿今生长作南岳人!虽客居南岳不久,却让人直把他乡作故土!身处南岳,你不会由于紧张繁忙而腻烦,生涯充分也会让人越来越漂亮!只因南岳山丽人美花美!而南岳山、云雾茶、杜鹃花,还相传着一则神奇美妙的...  阅读全文>>
    标签:美丽  传说  云雾  南岳  
  • 沩山毛尖茶文化历史渊源
     2019-03-31 16:23:34

    沩山毛尖茶文化历史渊源

    沩山毛尖历史渊源沩山毛尖,在唐代就已著称于世,历史上一直是贡茶。清同治年间,《宁乡县志》曾记载:“沩山茶,雨前采摘,香嫩清醇,不让武夷、龙井。”20世纪50年代,毛主席品尝沩山毛尖后,托工作人员写信向沩山乡致谢。刘少奇主席生前把沩山毛尖作为家乡茶,款待国内外友人。华国锋同志题词称“沩山毛尖,具有独特风格”。...  阅读全文>>
    标签:文化  历史  渊源  
  • 景迈茶子岩恩的故事
     2019-03-31 16:19:59

    景迈茶子岩恩的故事

    原标题:景迈茶子岩恩的故事  如果您是爱喝茶的人,想必一定喝过或者听说过普洱茶。  如果您喜欢普洱茶,就一定要去云南版纳、临沧、普洱等地的著名茶山看一看。  如果您想看茶山,就一定要到正在申报世界文化遗产的景迈茶山走一走。因为在这座大山里面,不仅有茶叶、有茶农...  阅读全文>>
    标签:故事  
  • 五盖山米茶文化历史渊源
     2019-03-31 16:18:08

    五盖山米茶文化历史渊源

    五盖山米茶历史渊源五盖山米茶,产于湖南郴州的五盖山。该山为岭南山脉之一,山峰耸立,直插云霄,峰顶常年被云雾、雨、露、雪所盖,故称五盖山。五盖山山势雄伟,绿林苍翠,涧流淙淙,冬无严寒,夏无酷暑,土质肥沃,为花岗岩母质发育的灰砂土,堪为种茶之佳境。人称“五盖山七十二峰,峰峰有宝;一峰无宝,也有黄连甘草”,可见这里资源之丰富...  阅读全文>>
  • 中国“茶”文化的四大时期
     2019-03-26 21:15:33

    中国“茶”文化的四大时期

    一、“茶”文化的形成时期——唐代隋唐时,茶叶多加工成饼茶。饮用时,加调味品烹煮汤饮。随着茶事的兴旺和贡茶的出现,加速了茶叶栽培和加工技术的发展,涌现出了许多名茶,品饮之法也有较大改进。为改善茶叶苦涩味,开始加入薄荷、盐、红枣调味。此外,开始使用专门的烹茶器具, 饮茶的方式也发生了......  阅读全文>>
  • 中国茶文化-茶的起源
     2019-03-26 21:09:04

    中国茶文化-茶的起源

    我每次上茶艺的课的时候,都会说一句话“如果你上学的时候,没有学好,历史、地理、生物、化学……等你步入社会,想提升自己,可以选择学茶,不仅可以修身养性陶冶情操,还可以重新学习你上学时没有学好的东西。”中国文士七件宝:琴 棋 书 画 诗 酒 茶琴棋润茶趣,书画增茶韵,诗酒醒茶魂茶通六......  阅读全文>>
  •  2019-03-26 17:10:48

    赵匡胤 废座撤茶 怎样能在文臣面前立威呢?

    茶始盛于唐,至宋影响力达到顶峰,不仅成待客“必需品”,更发展成一种博大精深的文化。而推动者恰是宋太祖赵匡胤。如果说“杯酒释兵权”解除了武将对赵家皇权的威胁,那宋太祖之前悄无声息“废座撤茶”则是在文臣面前立威。正、野史都说到这事,960年二月,“黄袍加身”的赵匡胤召宰相范质等议政。召见之初设座赐茶,与之“坐而论道”。网络...  阅读全文>>
    标签:怎样  能在  面前  


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